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| Jabón
Natural Hecho a Mano |
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TAMARINDO
Tamarindus indica
Es
una planta leguminosa cuya vaina y
semillas de importancia culinaria. Pero la pulpa agridulce si la tiene
y en
alto grado, ya que es una sabrosa especia muy solicitada en gran numero
de
platos asiáticos. La venta de la pasta de tamarindo, con o sin
semillas y
generalmente azucarada, está muy extendida. Se cultiva en
Àfrica oriental desde
tiempos remotos pero también penetró en la
India y en America del sur. Thamar significa
fruta en hindú, y esta
podrida ser la etimología de la palabra tamarindo.
PROPIEDADES
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La pulpa es excelente contra el estreñimiento ,
combate las enfermedades biliosas y el escorbuto. Para curar la anemia
es
excelente por su riqueza en hierro, limpia, tonifica y fortalece el
sistema
hepático. Indicado para el hígado recomienda
también contra los gases y las
inflamaciones del colon.
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fuente: Hernado Díaz: Así curan
las Frutas, impreso Pedro Espitia, Bogotá 2005
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| Impressum: Annelie Gareis,
Las Buganvillas 3, Tumbaco, Quito, Ecuador |
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