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| Jabón
Natural Hecho a Mano |
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PITAHAYA
Hylocereus
undatus
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Como
todas las frutas, lleva gran proporción
de agua. La pitahaya, además de carbohidratos, contiene fosforo,
calcio y acido
ascórbico. A la gente le da temor comer pitahaya por la
posibilidad de diarrea,
pero esto no debe temerse pues la pitahaya ayuda a limpiar el
organismo. De sus
frutos verdes y maduros y de la parte aérea de la planta, se han
aislado
algunos productos químicos que tienen señaladas
aplicaciones en la industria
farmacéutica.
PROPIEDADES
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La pitahaya es una fruta muy refrescante, ya que
tiene un elevado contenido en agua. Esto permite poder consumirla sin
muchas
restricciones por excesos. Tambien es rica en minerales como el calcio,
fosforo
y hierro. También destaca por su contenido en vitamina C y su
escaso aporte de
grasas.
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fuente: Hernado
Díaz: Así curan
las Frutas, impreso Pedro Espitia, Bogotá 2005
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| Impressum: Annelie Gareis,
Las Buganvillas 3, Tumbaco, Quito, Ecuador |
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