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NARANJILLA
Solanum quitoense
Crece casi silvestre en
Colombia y Ecuador en climas cálidos y
medios hasta los 1.900 m. de altitud. Se le llama naranjilla o en
Colombia
lulo. Se produce durante todo el año. Con excepción de
quienes tienen gusto por
las frutas ácidas, generalmente se
le
prefiere mezclado con azúcar, en jugos, helados y otras
preparaciones, donde
siempre da un resultado sorprendente.
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PROPIEDADES
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Además del agua, que
contiene en alta proporción,
también se compone de proteínas, fosforo, niacina, acido
ascórbico, calcio y
hierro. Produce tal vez uno de los mejores jugos para dar
energía y calmar la
sed. Se recomienda enfriarlo.
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fuente: Hernado Díaz: Así curan
las Frutas, impreso Pedro Espitia, Bogotá 2005
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