Fruto muy estimado por las antiguas civilizaciones. En la Antigua Grecia, la dieta de los atletas era muy rica en higos por su alto valor energético. A igualdad de peso, los higos secos proporcionan 6 veces mas energía (calorías) que los higos frescos. Los higos secos contienen una fibra soluble, la pectina, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre.