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ACEITE
DE PALMISTE
(ACEITE DE PEPA DE LA PALMA)
Los jabones con
gran parte de aceite de palmiste tienen mas espuma que otros sin este aceite.
Por eso es un aceite bueno para la fabricación de jabones. Lastimosamente
tiene el aceite no refinado un color amarillo que siempre se nota en el jabón.
Cuando quiero jabón con colores, debo usar el aceite de palmiste
refinado.
A temperatura ambiente, el aceite de palmiste crudo (o grasa, dependiendo
de la temperatura) es sólido. El aceite es elevadamente saturado,
con énfasis en el ácido láurico (80%), lo que lo hace
fundamentalmente diferente del aceite de palma. El aceite de palmiste se
utiliza en la producción de margarina y de jabones de procesos en
frío, y también en la industria cosmética. El aceite
de palmiste que usamos nosotros proviene del Ecuador.
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